Опис
|
Спосіб приготування |
|
| у керамічній посуді | в одноразовому паперовому стакані |
| 1. Окропити кип’яченою водою посуду, в якій буде заварюватись чай. 2. Помістити фільтр-пакет у чашку або чайник, закріпивши етикетку нижньою висічкою на ручці. 3. Залити гарячою водою +95С. 4. Через 2-3 хв. витягнути фільтр-пакет. 5. Напій готовий для вживання. Смачного! |
1. Підготувати одноразовий паперовий стакан. 2. Помістити фільтр-пакет у паперовий стаканчик, закріпивши етикетку верхньою висічкою за край стакана. 3. Залити гарячою водою +95С. 4. Через 2-3 хв. витягнути фільтр-пакет. 5. Напій готовий для вживання. Смачного! |
Властивості:
Має близько 300 різних компонентів, серед яких найбільшу частку мають дубильні речовини, амінокислоти, алкалоїди, пігменти, ефірні масла та вітаміни, а саме:
- вітамін А (в разі його нестачі неправильно формуються кістки, страждають слизові оболонки і шкіра, порушується жировий обмін і робота підшлункової залози, погіршується зір та відбуваються збої в роботі ендокринної системи, що призводять до шкірних захворювань та зниження імунітету);
- вітаміни групи В (це тіамін, рибофлавін, пантотенова кислота, вітамін РР – нікотинова кислота);
- вітамін С (свіжий чайний лист містить його в кілька разів більше, ніж цитрусові, але через обробку його вміст значно зменшується);
- вітамін P (рутин – активно захищає клітини від вільних радикалів; відновлює структуру ушкоджених клітин; сповільняє процес старіння; підвищує загальну стійкість організму;
- зміцнює і зберігає міцність капілярів та еластичність судин. Біофлавоноїди вітаміну Р зміцнюють імунітет, посилюючи захист від інфекцій і антибактеріальної активності; а антиоксидантна активність біофлавоноїду кверцетину забезпечує клітинам захист від онкологічних захворювань);
- вітамін К (забезпечує нормальне згортання крові, створює заспокійливу дію на нервову систему. Одночасно тонізує і заспокоює).
Неміцний чорний чай знижує підвищений тиск.
Рекомендації:
Корисний при діабеті, подагрі, виразці шлунка, серйозних захворюваннях печінки, порушеннях в роботі нервової системи, шкірних проблемах і схильності до алергічних реакцій.
Попереджає розвиток атеросклерозу і підтримує в нормі кров’яний тиск.
Зміцнює імунітет, посилює захист від інфекцій, має антибактеріальну активність; забезпечує клітинам захист від онкологічних захворювань.
Регулярне вживання хорошого чорного чаю може навіть уповільнювати патологічні процеси при раку крові і молочної залози.
При отруєннях ліками, хімічними речовинами або алкоголем допомагає міцний чорний чай з цукром, а розведений з молоком навіть здатний зменшити наслідки радіоактивного опромінення.
Застереження:
Фільтр-пакет, залитий окропом (+95..100°С), тримати в посуді не більше 3-х хвилин
Відгуки
Відгуків немає, поки що.